Datenschutzerklärung
Kurz gesagt: keine Cookies, kein Tracking, Daten nur für deine Anfrage.
1. Verantwortlicher
Molly's Matcha Bar, Inhaber: Angabe folgt, Schulterblatt 75, 20357 Hamburg, E-Mail: Angabe folgt. Kontaktdaten siehe Impressum.
2. Hosting und Server-Logs
Diese Website wird bei Cloudflare, Inc. (101 Townsend St, San Francisco, CA 94107, USA) über das Angebot Cloudflare Pages gehostet. Beim Aufruf werden technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite, Browsertyp) verarbeitet, um die Seite auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einem sicheren, schnellen Betrieb). Cloudflare ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; ergänzend gelten Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen: cloudflare.com/privacypolicy.
3. Cookies und Tracking
Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Werbedienste. Schriften und Skripte werden von unserem eigenen Server geladen, nicht von Google oder anderen Anbietern.
4. Catering-Anfrage
Wenn du das Anfrageformular nutzt, verarbeiten wir die Angaben, die du machst (Name, E-Mail, Telefon, Anlass, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Ort, Nachricht), um deine Anfrage zu beantworten und ein Angebot zu erstellen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung). Die Anfrage wird als E-Mail an uns geschickt, du erhältst eine Bestätigungsmail. Für den Versand nutzen wir den Dienst Resend (Resend, Inc., 2261 Market Street, San Francisco, CA 94114, USA) auf Basis von Standardvertragsklauseln. Steht kein Mailversand zur Verfügung, öffnet sich stattdessen dein eigenes E-Mail-Programm mit der vorbereiteten Anfrage. Wir löschen Anfragedaten, sobald sie nicht mehr benötigt werden, spätestens nach Ablauf gesetzlicher Aufbewahrungsfristen, wenn es zu einem Auftrag kommt.
Das Formular enthält ein unsichtbares Feld zur Abwehr von Spam-Bots. Es wird nicht von Menschen ausgefüllt und speichert keine Daten.
5. Google Maps
Die Karte auf der Startseite wird erst geladen, wenn du auf „Karte anzeigen“ klickst. Erst dann verbindet sich dein Browser mit Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland) und Google erhält deine IP-Adresse. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung durch den Klick, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Informationen: policies.google.com/privacy.
6. Links zu Instagram und TikTok
Links zu unseren Profilen bei Instagram (Meta Platforms Ireland Ltd.) und TikTok (TikTok Technology Ltd.) sind einfache Verweise. Erst beim Klick verlässt du unsere Seite; es gelten dann die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Anbieter.
7. Deine Rechte
Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch (Art. 15 bis 21 DSGVO) sowie das Recht, eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Beschwerden nimmt die zuständige Aufsichtsbehörde entgegen: Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Ludwig-Erhard-Straße 22, 20459 Hamburg.
8. Stand
September 2026. Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert.